Verweile doch! Du bist so schön

Das Café-Restaurant-Bar Faustus bietet Ihnen ein mediterranes Flair auf unserer gastlichen Terrasse, einen gemütlichen Rückzugsort in der Sesselecke und festlich gedeckte Tafeln für Ihre Familienfeier oder das nächste Geschäftsessen.

ÖFFNUNGSZEITEN
Sonntag – Donnerstag
09:00 – 01:00 Uhr

Freitag und Samstag
09:00 – 03:00 Uhr

 

Tel: +49 361 5400 954
Mail: kontakt@restaurant-faustus.de

Wenigenmarkt 5
99084 Erfurt
THÜRINGEN

Wild-, Gänse- & Entengerichte

Großmutters Gänseeintopf mit frischem Gemüse 7,90
Entenkeule mit  Thüringer Klößen 15,90
Gänsebrust mit  Thüringer Klößen 18,90
Gänsekeule mit  Thüringer Klößen 18,90
Wildragout 15,90
Wildschweinbraten 15,90
Rehbraten 18,90

Beilagen

Speckrosenkohl | Apfelrotkohl | Grünkohl | Thüringer Klöse | Waldpilze | Kartoffelgebäck | Kroketten

Unsere Desertempfehlung

Schokotannenbaum auf Fruchtspiegel 5,80

Wildkarte 2018
Wildkarte 2018
Herzlich Willkommen im Faustus, am Fuße der Krämerbrücke.

Hier servieren wir Ihnen eine schmackhafte Auswahl saftiger Steaks und Fleischgerichte, knackig frische Salate sowie saisonale und regionale Spezialitäten. Hierbei legen wir großen Wert auf hohe Qualität und Frische von Fleisch und Beilagen.
Das Faustus ist nicht nur durch sein Restaurant bekannt, sondern auch für beliebte Barabende bei Jung und Alt.
In der warmen Jahreszeit bewirtschaften wir eine der beliebtesten Sonnenterrassen in Erfurt, direkt am Eingang der Krämerbrücke.

Die Krämerbrücke entstand neben einer Furt durch die Gera und war Teil des west-östlichen Handelsweges Via Regia. Ursprünglich als Holzbrücke über die Gera errichtet, wurde sie im Jahr 1117 nach der
Zerstörung durch einen der vielen Brände erstmals erwähnt. Die erste urkundliche Bezeichnung der Brücke mit „pons rerum venalium“ ist für das Jahr 1156 nachweisbar. Schon auf der Holzbrücke hatten Händler links und rechts Krambuden aufgestellt.

An den beiden Brückenköpfen wurden steinerne Kirchen mit Tordurchfahrten errichtet, am westlichen Ende die Benediktikirche und am östlichen, die Ägidienkirche. St. Aegidien bestand schon zuvor als Brückenkapelle (1110 erstmals erwähnt).

Die 79 m lange Gewölbebrücke wurde in Kalk- und Sandsteinmauerwerk errichtet und besteht seitdem aus sechs sichtbaren Tonnengewölben mit lichten Weiten von 4,8 m bis 7,8 m und einem Gewölbestich von 2,4 m bis 3,9 m. Die Gewölbebreite beträgt zwischen 19 m und 22 m, Scheitel und Kämpfer sind zwischen 40 cm und 50 cm dick.

Nach einem Stadtbrand im Jahre 1472, der die Hälfte der Stadt und die Häuser auf der Brücke zerstörte, wurde die Krämerbrücke in ihrer heutigen Form, allerdings mit 62 Fachwerkgebäuden, wiederaufgebaut. Die breite der 1486 fertiggestellten Brücke beträgt seitdem ungefähr 26 m bei einer lichten Weite von 5,5 m zwischen den Hausfluchten. Spätestens seit 1510 war der Name Krämerbrücke üblich.

Die Krämerbrücke ist das älteste profane Bauwerk Erfurts und zählt zu den bekanntesten Wahrzeichen der Stadt mit einer beidseitigen, geschlossenen Brückenbebauung mit Fachwerkhäusern. Die Fußgängerbrücke überspannt die hier Breitstrom genannte Gera und verbindet den Benediktsplatz im Altstadtkern mit dem Wenigenmarkt in östlichen Altstadterweiterung.

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